Hallo, ich bin Sophie.

Als gelernte Bäckerin, Konditorin und Confiseurin möchte ich euch mitnehmen in meine kleine, feine Welt des Geschmacks. Als ich vor 5 Jahren angefangen habe, mein Hobby zum Beruf zu machen, ist mir immer mehr aufgefallen, wie gerne ich anderen die Vielfalt von Mehl, Zucker, Schokolade und so vielem mehr näherbringe.

Gerne möchte ich euch hinter die Kulissen von Mehlstaub und Röstaromen mitnehmen und mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. Ausserdem habe ich das Fotografieren für mich entdeckt. Dass nun dieser Blog meine Liebe zum Backen und das Fotografieren verbindet, trifft sich gut. Vielleicht kann ich euch anstecken und mit meinen Blogbeiträgen euch das Backen näherbringen. Haltet mich gerne auf dem Laufenden und schreibt mir eure Erfahrungen.